By Bohed

Vi valde att köra på Icas Billiga veckan för att få lite ny inspiration till vår matlagning under veckan som gått och jag måste säga att jag gillar det! Jag gillar att storhandla och att veta i förväg vad jag ska laga till middag, så att man inte står där vid tre-halv fyra och stirrar i kylen… Att någon dessutom redan gjort en veckomatsedel känns inte dumt heller. Jag gillar mat och jag gillar att äta, men jag tycker det är ganska tråkigt att komma på maträtter och jag tycker det är tråkigt att laga mat, så det här passar mig perfekt. Under veckan har vi testat Varm pastasallad med falukorv, Kycklinggratäng med dijonsenap, Köttfärs Korma, Stekt sej med kräfttzatziki och Tunnbrödsrulle med potatis och skinka. Vi anpassade recepten lite så att de passade oss, tog bort lite kolhydrater (pasta, ris och potatis) då de räknat sjukt stora portioner där (tyckte jag) och kryddade lite extra då många av recepten var lite bleka. Favoriten blev Köttfärs Korma och Kycklinggratängen, så de recepten sparar vi. Gillade även kräfttzatzikin, mums. Veckans matsedel ser ut så här, och vi ska alldeles strax iväg för att handla!